Maîtriser les épices en cuisine
Du dosage aux mélanges maison
À propos de cette formation
Une formation complète pour apprendre à doser, marier et conserver les épices, et créer vos propres mélanges.
Le programme
01
Bienvenue & présentation
00:07:00
02
Bien doser ses épices
00:25:00
03
Composer un mélange maison
00:30:00